กุ้งแช่น้ำปลายัดไส้แซลมอนสูตรกุ้งเด้ง

※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※ • ทำน้ำราด • ตำกระเทียม 4-5 กลีบ • พริกขี้หนูเขียวกำใหญ่ๆ • ตำจนละเอียด • น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนชา • เกลือ 1.5 ช้อนชา • น้ำปลา 2 ช้อนชา • น้ำมะนาว 2 ช้อนชา • คนให้เข้ากัน และพักไว้ • ปอกเปลือกกุ้งให้สะอาด • แช่ด้วยน้ำโซดา • จัดเสิร์ฟในแก้วช็อต • รองด้วยผักกะหล่ำซอย • มะระขี้นก • พริกหวานแดง • แตงกวา • มะนาวฝาน • กระเทียม 1 แว่น • วางกุ้ง สอดไส้แซลมอนสด • ราดน้ำจิ้มแซ่บๆ