วิธีทำ
1. โอริโอ้ 6 ชิ้น
2. ทุบให้ละเอียด
3. ใส่ถ้วย
4. ตั้งไฟอ่อน
5. ใส่ผงมัทฉะ 10 g
6. น้ำตาล 30 g
7. นมสด 80 ml
8. คนให้เข้ากัน
9. เจลาติน 2 g
10. คนให้เข้ากัน
11. ครีมสด 150 ml
12. น้ำเลม่อน ½ ช้อนชา
13. คนให้เข้ากัน
14. กรองเอาเฉพาะน้ำ
15. คนในน้ำเย็น
16. ตักใส่ถ้วยโอริโอ้
17. แช่ตู้เย้น
18. น้ำร้อน 80 ml ผสมเจลาตินผง 2 g
19. น้ำตาล 5 g
20. ผงมัทฉะ 10 g
21. คนให้เข้ากัน
22. เทใส่ถ้วย
23. แช่ตู้เย็น
24. แต่งด้านบนด้วยวิปครีมและโอริโอ้
25. เสร็จแล้ว
26. ตักกินเลย
วัตถุดิบ
1. โอริโอ้ 6 ชิ้น
2. ผงมัทฉะ 10 g.
3. น้ำตาล 30 g.
4. นมสด 80 ml.
5. เจลาติน 2 g
6. ครีมสด 150 ml.
7. น้ำเลม่อน ½ ช้อนชา
วัตถุดิบสำหรับเจลลี่มัทฉะ
1. น้ำร้อน 80 ml. / เจลาติน 2 g.
2. น้ำตาล 5 g.
3. ผงมัทฉะ 10 g.
ท็อปปิ้ง
1. วิปครีม
2. โอริโอ้
แสดงเพิ่ม