Sanook good stuff - หลนกุ้ง
-กะทิ
-กุ้งที่ผ่าเอาเส้นดำออกหั่นชิ้นเล็ก
-หอมแดง
-น้ำตาลปี๊บ
-เกลือ
-ตะไคร้
-ใบมะกรูด
-มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
-พริกขี้หนู
วิธีทำ
-เทกะทิใส่ในหม้อ ตั้งเตา รอให้เดือด
-ใส่หอมแดงลงไปต้มกับกะทิ และใส่พริกขี้หนูลงไปทั้งเม็ด
-ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ เกลือ ชิมรสตามชอบ
- ใส่เนื้อกุ้งหั่นลงไป
- ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด บีบน้ำมะนาว แล้วนำเตาลงทันที
แสดงเพิ่ม
