ไก่ทอดสูตรมิโซะ (Sautéed chicken in miso)
วิธีทำ
1. น่องไก่ 200 g
2. ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว
3. ใส่ถุง
4. ใส่มิโซะ 2 ช้อนโต๊ะ
5. กระเทียมเล็กน้อย
6. สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
7. มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
8. ขยำให้เข้ากัน
9. หมักทิ้งไว้ 10-20 นาที
10. ทอดในกระทะ
11. ใส่ซอสหมักที่เหลือ
12. เอาเนื้อไก่ลงไปคลุกน้ำซอส
13. ใส่จาน
14. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและผักสลัด
วัตถุดิบ
1. น่องไก่ 200 g
2. มิโซะ 2 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียมเล็กน้อย
4. สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
5. มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
6. ข้าวสวยและผักสลัด
แสดงเพิ่ม