■ วิธีทำ
1. ผสมเกลือ 1 ช้อนชา
2. พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
3. พริกปาปริก้า 1 ช้อนชา
4. ผงการัมมาซาล่า 1 ช้อนชา
5. กระเทียมอบเค็ม 1 ช้อนชา
6. ผสมให้เข้ากัน
7. เนื้ออกไก่ 3 ชิ้น
8. แล่และแผ่ให้บาง
9. หมักด้วยเครื่องปรุงที่ผสมไว้
10. แร็ปด้วยฟิล์มใส
11. ใช้ไม้ทุบอกไก่เบาๆ
12. นำอกไก่ 2 ชิ้นใส่พิมพ์รองกระดาษอบ
13. แฮม 8 ชิ้น
14. อะโวคาโด้สับ ½ ลูก
15. เหยาะน้ำเลม่อนเล็กน้อย
16. เห็ดชิเมจิสับหยาบ 1/2 แพ็ค
17. ครีมชีส 100g
18. เชดด้าชีส 30g
19. เกลือผสมเครื่องเทศ (Crazy salt)
20. ผสมให้เข้ากัน
21. ตักใส่พิมพ์
22. ห่อด้วยแฮมและไก่อีกชิ้น
23. อบที่ความร้อน 180℃ : 25-30 นาที
24. หั่นเสิร์ฟ
แสดงเพิ่ม
