สูตรผัดหมี่ซั่ว
■ วัตถุดิบ
o ขึ้นฉ่าย
o น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
o กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
o เห็ดหอม
o แครอทซอย
o กะหล่ำปลีซอย
o เส้นหมี่ซั่วลวกสุก 400 กรัม
o ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
o ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
o น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
o พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
——————————
■ วิธีทำ
1. ตั้งน้ำมันให้เดือดแล้วใส่กระเทียม
2. ผัดจนมีกลิ่นหอม
3. ใส่เห็ดหอม
4. ตามด้วยแครอท กะหล่ำปลี
5. ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
6. จากนั้นใส่เส้นหมี่
7. ผัดให้เข้ากัน
8. เติมซอสปรุงรส
9. ซีอิ้วขาว
10. น้ำตาล
11. พริกไทยป่น
12. และผัดให้เข้ากัน
13. ใส่ต้นหอมและขึ้นฉ่าย
14. ผัดให้เข้ากัน
15. ยกเสิร์ฟได้เลย ^^
——————————
■ ติดตามเพิ่มเติมได้ที่ (Follow me on) ...
• Facebook: https://www.facebook.com/cchannel.thailand/
• Instagram: https://www.instagram.com/cchannel_th/
• C Channel Application:
ระบบ iOS โหลดที่: https://goo.gl/fDzT1T
ระบบ Android โหลดที่: http://bit.ly/2vA2Gvh
แสดงเพิ่ม