ไข่สก็อตสไตล์ญี่ปุ่น スコッチエッグ ถึงแม้ว่าจะได้ชื่อว่าไข่สก็อต แต่บ้านเกิดเค้าอยู่อังกฤษ แล้วข้ามทวีปมาโด่งดังที่ญี่ปุ่น จะใช้ไข่นกกระทา ไข่ไก่ หรือไข่เป็ด ก็แล้วแต่ชอบ แต่เนื้อที่มาทำ...ต้องบดละเอียดจะได้นุ่ม เวลาทานห้ามช้านะคะ เด้วจะไม่ทันเพื่อน เป็นอีกสูตรพิเศษง่ายๆ ที่ Channel J อยากให้ลองทำกันดูค่ะ
++ ส่วนประกอบ ++
ไข่นกกระทาต้ม 5 ฟอง
ใบชิโซะ 2 ใบ
หมูบด 150 กรัม
ต้นหอมญี่ปุ่น 20 กรัม
สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 1 ช้อนชา
เกล็ดขนมปัง
แป้งอเนกประสงค์
ไข่
#ScotchEggs #ไข่สก็อต #ไข่ #スコッチエッグ #สูตรอาหาร #สูตรอาหารญี่ปุ่น #ขนมญี่ปุ่น #japanesefood #japanesestyle #japanesecuisine #ChannelJ #christmas #party
แสดงเพิ่ม
