ซุปไข่เจียวปู Kani Tamago
#ซุปไข่เจียวปู 可児玉子 วันนี้ Chef_J พาทำไข่เจียวปูทรงเค้ก โดยไม่ใช้น้ำมัน มาพร้อมกับซอสสูตรพิเศษสไตล์ญี่ปุ่น กลิ่นหอมเรียกน้ำย่อยสุดๆ ขั้นตอนจะเป็นอย่างไร มาดูไปพร้อมๆกันที่ Channel_J นะคะ
++ส่วนประกอบ++
ไข่ไก่ 3 ฟอง
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
เนื้อปู 200 กรัม
ซอสราดไข่เจียวปู
ซุปปลาแห้ง 100 มล.
สาเก 1/2 ช้อนโต๊ะ
โชยุ 1/2 ช้อนชา
แป้งมันผสมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1/8 ช้อนชา
น้ำส้มข้าว 1 ช้อนชา
ต้นหอม 1 ต้น
แสดงเพิ่ม