เลม่อนเขียวสดๆ จากสวนผักออแกนิค @Veggie Favour นำมาทำ #เลม่อนครีมชีส ( レモンチーズパイ ) รสชาติเปรี้ยว อมหวาน ทานได้ไม่มีเบื่อ กลิ่นหอมของเลมอนอ่อนๆ เพิ่มความสดชื่น และ วิตามินซีให้กับร่างกาย มีความกรุบกรอบของบิสกิต ที่เข้ากั๊นเข้ากัน เมนูนี้ไม่ง้อเตาอบนะคะ
สูตรความอร่อย
#ฐานเค้ก
บิสกิต 275 กรัม
เนย 135 กรัม
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ เล็กน้อย
#เนื้อชีสเค้ก
ครีมชีส 350 กรัม
น้ำตาลไอซ์ซิ่ง 120 กรัม
นม 160 กรัม
น้ำเลม่อน 40 กรัม
ผิวเลม่อน 20 กรัม
วิปปิ้งครีม 350 กรัม
เจลาตินผง 1 ช้อนชา
#เลม่อนเคิร์ด
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 65 กรัม
ไข่แดง 2 ฟอง
ผิวเลม่อน 1 ลูก
น้ำเลม่อน 60 มล.
เนย 45 กรัม
#ตกแต่ง
เลม่อน ตามชอบ
ใบสะระแหน่ ตามชอบ
น้ำตาลตกแต่ง ตามชอบ
️ 02-258-1720
Instagram: channel_j_thailand
Facebook: Channel J
LINE TV: https://tv.line.me/channelj
โหลด App Channel J
Android: http://bit.ly/397URxJ
iOS: https://apple.co/2Pksu5K
#อาหารญี่ปุ่น #Recipe #สูตรอาหารญี่ปุ่น #japanesestyle #japanesecuisine #ChannelJ #Homemade
แสดงเพิ่ม