...
<วัตถุดิบ>
• ไข่ขาว 2 ฟอง
• น้ำตาล 30 กรัม
• แป้งมันฝรั่ง 10 กรัม
• สีผสมอาหารชนิดผง (ตามชอบ)
◾️ วิธีทำ
ขนมปังก้อนเมฆ
ชิ้นฟูหนานุ่ม
เคล็ด(ไม่)ลับที่ทำให้ขนมปังนุ่มเด้ง
ตีไข่ขาวให้ฟู
แบ่งใส่น้ำตาลและตีผสมกัน 3 รอบ
ใส่แป้งมันฝรั่ง
ตีผสมกันจนไข่ขาวตั้งยอด
ใส่ลงบนพิมพ์รองด้วยกระดาษรองอบ
ปาดครีมให้เป็นทรงโดม
อบในเตาอบ 160℃ : 25 นาที
หอมกรุ่นจากเตา
นุ่มเด้งสุด ๆ
ใส่สีผสมอาหารได้นะ ถ้าอยากให้ขนมปังข้างในสีสวย ๆ
…
ติดตาม C Channel เพิ่มเติมได้ที่
แสดงเพิ่ม