Dress Omurice ข้าวห่อไข่หมุน ราดซอสเข้มข้น
※ วิธีทำ ※
■ ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
<ซอส>
· ตั้งกระทะใส่เนยจืด 5 กรัม
· หอมใหญ่หั่นสไลด์ ½ ครึ่งหัว
· เดมิกราซอส 1 ซอง
· ซอสมะเขือเทศ 1.5 ช้อนโต๊ะ
ผัดซอสให้เข้ากันและพักไว้
<ข้าวผัดไก่>
· ตั้งกระทะใส่เนยจืด 5 กรัม
· เนื้อน่องไก่ 50 กรัม
· หัวหอมใหญ่สับ ½ หัว
· ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
· ข้าวสวย 150 กรัม
ผัดให้เข้ากันและตักใส่ถ้วย
คว่ำบนจานเสิร์ฟ
· ตีไข่ไก่ 2 ฟอง
· ใส่นมจืด 1 ช้อนชาผสมแป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนชา
ตั้งกระทะใส่เนยจืด
เทไข่
ใช้ตะเกียบดึงไข่ไว้กลางกระทะ
หมุน
เทไข่ลงจานเสิร์ฟ
ราดซอสที่ทำไว้
โรยพาร์สลีย์
แสดงเพิ่ม