แกะสลักดอกไม้จากผักสวนครัว

■ อุปกรณ์ 1. แตงกวา 2. แครอท 3. มีดหั่น 4. มีดสำหรับปอกเปลือก 5. มีดสำหรับแกะสลัก 6. มีดคว้าน —————————— ■ วิธีทำ 1. หั่นปลายแตงกว่าเล็กน้อย 2. ตัดแตงกวา 1/4 ลูก 3. กรีดแตงกวาแบ่งเป็น 6 ส่วนเท่าๆกัน 4. คว้านไส้และเมล็ดออก 5. ใช้มีดกรีดเป็นกลีบดอก 6. เพิ่มรายละเอียดรอยแฉก 7. ทำกลีบซ้อนหลายๆชั้นด้วยการกรีดตามแนวยาวของกลีบ 8. หั่นปลายแครอทเล็กน้อย 9. กรีดเป็นลอนคลื่นตามแนวตั้ง ทำซ้ำตามแนวขวางเป็นลายตาราง 10. ตัดเป็นชิ้นรอยตัดเรียบตรง 11. ประกอบเกสรและดอกด้วยไม้จิ้มฟัน 12. แช่น้ำเปล่า 15-20 นาทีก่อนนำไปตกแต่งจานอาหาร —————————— ■ ติดตามเพิ่มเติมได้ที่ (Follow me on) ... • Facebook: https://www.facebook.com/cchannel.thailand/ • Instagram: https://www.instagram.com/cchannel_th/ • C Channel Application: ระบบ iOS โหลดที่: https://goo.gl/fDzT1T ระบบ Android โหลดที่: http://bit.ly/2vA2Gvh