ไก่ตุ๋นผัก 筑前煮 เมนูนี้ให้คุณค่าทางโภชนาการเป็นจัดเต็ม ได้ทั้งโปรตีนและวิตามินจากผัก รสชาติจะกลมกล่อมหวานเค็มหน่อยๆ ถูกใจสายเฮลตี้แน่นอน เป็นอีกสูตรพิเศษง่ายๆ ที่ Channel J อยากให้ลองทำกันดูค่ะ
++ ส่วนประกอบ ++
--ผัดไก่--
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
เนื้อไก่ 300 กรัม
สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
--ตุ๋นไก่--
เห็ดหอม 2 ชิ้น
รากบัว 100 กรัม
เผือก 2 ชิ้น
แครอท 1/3 หัว
บุกก้อน 1/2 แพค
ถั่วลันเตา 7 ชิ้น
ซุปปลาแห้ง 250 กรัม
สาเก 3 ช้อนโต๊ะ
มิริน 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
โชยุุแบบใส 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
#Chikuzenni #Osechi #お節料理 #NewYear #ไก่ #สูตรอาหาร #สูตรอาหารญี่ปุ่น #japanesefood #japanesestyle #japanesecuisine #ChannelJ
แสดงเพิ่ม
