ขนมเกาลัด 栗きんとん อีกหนึ่งเมนูปีใหม่ญี่ปุ่น สีเหลืองทองของเกาลัดกวนและมันเป็นสีมงคล เหมือนสมบัติที่เป็นดั่งเงินทองไหลมาเทมา รวมไปถึงเรื่องสุขภาพที่อุดมสมบูรณ์ เพราะเกาลัดจะอร่อยที่สุดในช่วงใบไม้ร่วงที่เต็มไปด้วยอาหารนานาชนิดและยาวมาถึงช่วงสิ้นปี เป็นอีกสูตรพิเศษง่ายๆ ที่ Channel J อยากให้ลองทำกันดูค่ะ
++ ส่วนประกอบ ++
มันญี่ปุ่นบด 200 กรัม
เกาลัด 100 กรัม
น้ำตาล 60 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำเชื่อม 3 ช้อนโตีะ
มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
#Osechi #お節料理 #NewYear #KuriKinton #เกาลัด #สูตรอาหาร #สูตรอาหารญี่ปุ่น #ขนมญี่ปุ่น #japanesefood #japanesestyle #japanesecuisine #ChannelJ
แสดงเพิ่ม
