คลิป  หนัง  ละคร  ตรวจสลากกินแบ่งรัฐบาล  ข่าวบันเทิง  โปรแกรมบอล  ฟังเพลงออนไลน์  ดูทีวีออนไลน์ 

Loading...

later love add to playlist wide screen
close เพิ่มลงใน
    สร้างเพลย์ลิสต์ใหม่

    กบนอกกะลา : ส้มตำปาปาย่า ป็อกป็อก (2) ช่วงที่ 1/4 (22 ก.ย.59)

    Views 0

    โหวตถูกใจคลิปนี้ 0
    ไม่ถูกใจ 0

    เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2016
    ถึงแม้ว่าทุกวันนี้จะมีวัฒนธรรมการทานอาหารจากต่างชาติเข้ามาให้เราได้เลือกทานกันมากมาย แต่ส้มตำ ก็ยังคงเป็นหนึ่งในเมนูสุดแซ่บที่ครองใจคนไทยตลาดกาล จากสัปดาห์ที่แล้วที่ได้พาไปเรียนรู ้ประวัติศาสตร์เส้นทางของส้มตำที่กว่าจะกลายมาเป็นส้มตำให้เราได้ทานกันนี้มีมีความเป็นมาอย่างไร อีกทั้งออกตามหาวัตถุดิบที่สำคัญอย่างมะละกอแขกนวลขึ้นชื่อกันถึงยังถิ่นดั้งเดิม อ.ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรี และบุกไปยังไร่มะเขือเทศสีดา จ.ขอนแก่น กบนอกกะลา เทปนี้เราจะยังคงออกเดินทางตามหาวัตถุดิบกันต่อ เพื่อนำมาเติมแต่งปรุงส้มตำให้กลายเป็นสารพัดเมนูความอร่อย เริ่มจากการ ย้อนรอยเส้นทางสายปูเค็ม ที่เมื่อครั้ง 12 ปีที่แล้ว กบนอกกะลาเคย นำเสนอเรื่องราวการตามหาปูเค็ม ซึ่งส้มตำก็ได้พาเราออกตามหาปูเค็มกันที่ จ.ตราด อีกครั้งเพื่อไปดูความยังคงมีอยู่ของปูแสมที่จะเหมือนหรือแตกต่างจากอดีตอย่างไร รวมไปถึงพาไปเยือนยังแหล่งทำกุ้งแห้ง ที่นำเอากุ้งสดๆ มาผ่านกระบวนการแปรรูปด้วยวิธีดั้งเดิมเพื่อให้กลายเป็นกุ้งแห้งๆ พร้อมนำไปโรยหน้าส้มตำ ไม่เพียงแค่จะออกตามหาวัตถุดิบเพื่อนำมาทำส้มตำ แต่เรายังพาไปตามหาความรู้
    ของภาชนะที่ใช้ปรุงส้มตำ อย่างครก และสาก ที่จะต้องเป็นของคู่กัน
    ศาสตร์การตำส้มตำจะมีความรู้ด้านไหนให้เราได้เรียนรู้กัน นอกเหนือเพียงแค่เป็นอาหารสุดแซบนัวให้เราได้ทานกันอย่างเอร็ดอร่อย



    ติดตามข่าวสารทีวีบูรพาเพิ่มเติมได้ที่
    http://tvburabha.com/
    https://www.facebook.com/tvburabha
    https://www.instagram.com/tvburabha/
    https://www.facebook.com/kobnokkala

    อัพโหลดวันที่
    แจ้งลบคลิป
    close แจ้งลบวิดีโอนี้
    แจ้งลบวิดีโอนี้

    ขอขอบคุณสำหรับข้อมูลที่ได้รับแจ้ง
    เกี่ยวกับคลิปวิดีโอเรื่อง :
    แสดงความเกลียดชัง/ไม่เหมาะสม

    ปิด
    http://video.sanook.com/player/958589/

    * ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (สูงสุด 50 อีเมล์)

    คลิปแนะนำ

    โหลดเพิ่ม
    Sanook.commenu

    We use cookies to deliver our service. By continuing to use our site, you accept our use of cookies. To learn more please go to Terms of Service and Privacy Policy.

    close
    เพิ่มคลิปใน "คลิปโปรด" แล้ว
    เพิ่มคลิปใน "คลิปที่เก็บไว้ดูทีหลัง" แล้ว
    คุณโหวตเรียบร้อยแล้ว
    เพิ่มลงในเพลย์ลิสต์โปรดแล้ว
    เพิ่มวิดีโอนี้เข้าใน Playlist เรียบร้อยแล้วค่ะ
    วันนี้คุณโหวตไปแล้ว โหวตใหม่ได้อีกครั้งพรุ่งนี้ค่ะ